- Sep 04 Tue 2018 14:40
天然紅寶石!甜菜根放鬆血管、降血壓
- Sep 03 Mon 2018 14:40
網傳:每天1杯紅蘿蔔汁,逆轉脂肪肝?先做對這3件事
【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】甩脂肪肝喝胡蘿蔔汁就對了?近來,網路盛傳:「紅蘿蔔汁有將血液中的油脂乳化,並溶解沉積在肝臟裡脂肪的作用。只要每天喝1杯紅蘿蔔汁,就有助改善脂肪肝。」的說法,引發網友熱議!但紅蘿蔔真有這麼神奇的效果嗎?且聽營養專家怎麼說!
- Aug 31 Fri 2018 11:24
百香果全身是寶~果汁之王,2料理酸甜滋味上心頭
【華人健康網記者張世傑/台北報導】炙熱高溫,素有「果汁之王」美譽的百香果,酸甜滋味深受不少人所喜愛。營養師指出,百香果全身是寶,從皮到果實,具有穩定神經、幫助睡眠、改善貧血、降低高血壓等功效,但腸胃及腎功能不佳者,建議不宜多食。
台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出,百香果是台灣夏天盛產的水果之一,目前全台最大的產地是南投埔里,約在8、9月會達到盛產高峰,不僅炎熱的夏、秋季很受歡迎,甚至做成果汁、冰品,更有一番滋味上心頭。
- Aug 30 Thu 2018 11:24
花青素推翻腦殘好棒棒 營養師激推6種紫色食物
【華人健康網記者駱慧雯/台北報導】明明是要去淡水,搭捷運卻老是坐到相反方向?明明看到大門上貼著「推」字,自己卻硬是要用「拉」的方式開門?類似的「腦殘」現象,幾乎每個人都有過經驗,如果偶爾發生一次還可以笑笑地說「犯傻了」,但如果發生次數太頻繁,小心腦力正在鈍化喔!對此,營養師建議多攝取富含花青素的紫色食物,安心補腦少煩惱!
- Aug 29 Wed 2018 11:24
吃肉少澱粉減肥快2倍? 營養師:這些人不要試,當心瘦身不成更傷身
每日健康/林暐鈞 採訪報導
減肥乃天下事,是每個人都在煩惱的事!據美國史丹佛大學的最新研究顯示,提倡多吃肉,少吃澱粉的阿金斯減肥法,經過長期的實驗比較,這種方法,比時下盛行的減肥法,成效高達2倍,不過杯蓋營養師蕭瑋霖指,使用這種飲食初期對減重、血糖控制效果確實很明顯,但若長期攝取後恢復正常飲食,可能導致復胖,須小心謹慎!
- Aug 28 Tue 2018 11:24
秋葵:穩血糖防腸癌功效多,秋葵料理這樣做
- Aug 27 Mon 2018 11:24
運動後這樣吃不會胖~運動後營養補充原則
【華人健康網圖文/Donna營養師陳怡錞提供】我曾經有一位個案,37歲想要減肥,非常認真控制飲食,加上每周重訓三次,她是我遇過最認真運動的女生,就這樣維持了三年,但體脂肪還是過高,且肌肉量也沒有增加。一問之下答案馬上呼之欲出,她因為想減肥,所以運動後不敢吃東西,深怕吃了前面的運動都白做了,但這其實是大錯特錯的想法。
運動後,只要把握黃金時間30分鐘內吃東西,其實是不容易變胖的。當我們運動時,肌肉收縮需要能量,會促使「葡萄糖轉運蛋白」GLUT4的活性增加,讓肌肉細胞更快得到葡萄糖當作能量來源,你可以把GLUT4想像成能量 (葡萄糖) 進入肌肉的大門。而在停止運動30分鐘後,肌肉細胞的GLUT4活性開始減少 (如下圖),並在停止運動45分鐘後快速降低。
- Aug 24 Fri 2018 15:54
少吃多動還是胖 小心淋巴出問題!
- Aug 23 Thu 2018 15:54
耳鳴是老化自然現象?舒緩暈眩和重聽,3體質正確調理
【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】誰說耳朵嗡嗡作響、耳鳴,是老年人的專利!?中醫師表示:「耳朵是人體全身的縮影。」只要看耳穴局部變化,就能看出全身各部位疾病資訊。換言之,人體出現耳鳴症狀,正是在反應身體臟腑功能已產生失調,並不一定是老化的自然現象,建議最好積極就醫,以預防持續惡化、影響聽力。
- Aug 22 Wed 2018 15:54
《不知不可》養生食材紅黃綠豆 食用禁忌要注意