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調節胰島素正常分泌的菜單

• 豆類：豆、豆腐、大醬、青麴醬。

• 雜糧：玄米、燕麥等。

• 堅果類：杏仁、核桃、松子。

• 海藻類：昆布、海帶、海苔。

• 低升糖指數的水果：番茄、草莓、水梨、蘋果、檸檬、橘子。

• 乳製品：低脂鮮乳、起司、優酪乳。

• 海鮮：鯖魚、秋刀魚、鮪魚。

• 動物性蛋白質：脂肪量低的瘦肉部位。

• 青菜：菠菜、蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、萵苣、芹菜、綠花椰菜、茼蒿、菇類、小黃瓜、茄子等。

• 有飽足感的低卡路里食物：蒟蒻。

• 含有鈣質的食物：小魚乾、沙丁魚。

• 加了很多糖的食物：麵包、餅乾、蛋糕、紅豆餡、巧克力、果醬、冰淇淋、即溶咖啡等。

• 碳水化合物：白米飯、麵包、麵類、馬鈴薯、玉米。

• 高升糖指數的水果：水果、甜柿等。

• 用油料理的食物：炸物、煎餅、油煎、快炒類等。

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